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2012-06-10 14:55:00

田植えシーズンになりました(*^^*)。setsukoも力仕事にも負けずなんとか頑張っております(^_^;)。そこで、馬力を付ける為(!?)最近馬肉にはまっております! 先日熊本へ旅しましたが、やはり馬刺しが美味しく、業者様にお願いして熊本から直送して頂ける事になりました(^.^)/ 馬肉は低カロリー・高たんぱく。コレステロールを下げるリノール酸、リノレン酸をたっぷり含み、動脈硬化を防ぎ血管を丈夫にしてくれます。また、たんぱく質に含まれる「ペプチド」には体を温めたり毒消しの薬効が。薬膳には欠かせませんね!その上、鉄分・カルシウムを多く含んでいるので、女性にも有難い食材です!また、業者様曰く、「馬自身が敏感で添加物やホルモンを受け付けないので、馬肉はとてもクリーンで安全。安心してお召し上がりください」との事。 ぜひぜひ美味しい馬肉をお試し下さい ★ 熊本直送・馬刺しの盛り合わせ 2000円 霜降り・赤身・コウネ(タテガミ)の盛り合わせです。 6月末日まで、馬刺し盛り合わせをご注文頂いたお客様に馬刺しにピッタリの熊本・球磨焼酎を1グラスプレゼント!!焼酎が苦手な方には、馬刺しに合うワインを1グラスサービスさせていただきます!お楽しみに(^.^) ご来店、心よりお待ち申し上げております。   


 
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