インフォメーション
12月12日(月)、人気のカヴァ「ロジャーグラート」の輸出マネージャーの
ダヴィッド・ピエラ氏をゲストに迎え、ささやかなワイン会を実施致します。
カヴァとは、スペイン ペネデス地方でシャンパンと同じ製法で造られる
スパークリングワインのこと。
ロジャーグラートは、人気TV番組の目隠しテストで、かの最高級
ロゼ・シャンパーニュに勝利し、名をはせたカヴァ生産者で高品質を誇ります!
御参加のご予約はお早めに!!
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記
◆日 時:
2011年12月12日(月)
19:00~21:00(受付時間18:30~)
◆会 費:
お1人様5,000円(税サ込)
◆先着順です。定員に達した場合は、ご了承下さい。
満席となりました。有難うございましたm(__)m
17日(木)はいよいよボージョレー・ヌーヴォーの解禁日ですね!!
今年のボージョレーは天候が良く、夏の雨も少なかった為、この
数十年間で最も早熟な年の一つとなりました。
その熟度は見事で、糖と酸のバランスも素晴らしくとても滑らかな
味わいとなっているそうです。
Sicalex(ボージョレーのぶどう研究機関)の技術部長ベルトラン・
シャトレ氏は、「ワインは豊かで力強いですが、だからといって爽やか
さを失っていません。ほどよい丸みがあり、心地良くお飲みいただけ
ます」とおっしゃっています!
ここ3年は素晴らしい年が続いています(^.^)。特に今年は豊満で、
豊かな香りと繊細なタンニン、絹のようになめらかな舌触りが楽しめ
るそうです。
また、今年は、ボージョレー・ヌーヴォー 60周年というアニバーサリー
イヤー!!
ぜひ、お仕事帰りに「わいんとおばんざい季節」へお立ち寄り頂き、
ボージョレー・ヌーボーで一緒に乾杯しましょう(^.^)/
★ボージョレー60周年記念セット お一人様 2000円
(前菜の盛り合わせにボージョレーヌーボー・グラス1杯付き!)
ボージョレー・ヌーヴォーなくなり次第終了いたしますm(__)m
ご来店心よりお待ち申し上げております。