あまりに寒いので、手軽なあったかメニューを増やしました！

「春菊のすっぽんスープ・生姜風味」と「すっぽん雑炊」。

すっぽんばっかりやん！

はい。私自身の老化防止のためでもあります(^.^)。

すっぽんはコラーゲンが豊富でお肌をプルプルにしてくれる上、低カロリー。

美容と健康にもってこいですね！春菊もすばらしいお野菜です。

春菊はβカロテン（ビタミンA）、ビタミンB1、B2、C、カリウム、鉄分などが多く含まれ、ガンの

予防や肌の老化を防いだり、動脈硬化や高血圧など成人病の予防・健康維持に役立つ効果がある

と言われています。春菊の独特の香りは、自立神経に作用し、気の巡りを良くし、胃腸の動きや水分代謝を良く

する効果もあるそうです！

そして、生姜は新陳代謝を高め、体を温めてくれるので血行が良くなりますよね。

これなら体もポカポカに！！

ぜひ「季節」で温まってからお家へお帰り下さいませ(^.^)/