全国４７都道府県のそれぞれの味わいを作り出しているキリンビール一番搾り。

その、「大阪づくり」の開発に携わらせて頂きました。

大阪の食文化をはじめ、人・町・暮らし・芸術・色・・・様々な大阪らしさを描きながら、おいしいビールが完成しました。

天下の台所・大阪の食文化の基なる真昆布の出汁にも寄り添う味わいです！！

コマーシャルは嵐の二宮さん。ホームページで見れますのでぜひ！！↓

http://www.kirin.co.jp/products/beer/ichiban/ji/is_47/osaka.html

二宮さんへのビデオレター、最後の方に私も少し出演しています（*^_^*）

ぜひ大阪づくりをよろしくお願い致します！！

2016ワールドアライアンスフォーラム・ＩTあわじ会議に参加させて頂きました。

テーマは「先端医療革命と国家戦略特区・日本から世界の問題を解決する」でした。

アライアンスフォーラム財団ご代表で内閣府参与・原丈人先生の公益資本主義の考え方はとても勉強になりました。

また、日本の最先端医療をリードする阪大澤先生・京大山中先生をはじめとする医療現場の先生方、大手企業のトップの方々のディスカッションから、今後の日本の・関西の在り方を知ることができました。主催者の兵庫県井戸知事のお話もとても分かりやすかったです。

サンフランシスコでの学会とスタンフォード大学、アップル本社へ行ってきました。

歴史と伝統、規律を守りながらも自由を大切にするスタンフォードの環境の良さには圧倒されました。

学食でランチしました(^^♪

Apple本社も素敵でした。

学会でサンフランシスコでした。

少し足をのばして、レンタカーでナパヴァレーへ。ワイナリーを巡りりました。

ナパへは８年ぶり。その時は真夏で、カリフォルニア・バイザグラスコンテストで優秀賞をいただき、カリフォルニアワインインスティテュートの堀賢一さんにお連れ頂きました。

今回、マスタードとあんずの花が咲く春のワイナリーも素敵でした。

あまり時間がなかったのですが、オーパスワン、カステロ・ディ・アモロサ、ケンゾーエステート、スタッグスリープ、ラザフォード・ヒルなどなどへ。

詳細はブログをご覧くださいね！！

帝塚山学院創立100周年・大学開学50周年記念講演と「こだはら大茶会が」が狭山キャンパスで開催されました。講演会は、医学博士である津田学長によるお茶と健康のお話、武者小路千家の江戸時代から続く茶家である木津家・木津宗詮先生による大学内の茶室「好逑庵」と木津宗泉先生のお話。そして、武者小路千家家元・千宗守先生による「泉州堺で育まれた茶の湯」についてのお話の三部構成でした。講演会の後は大茶会。帝塚山学院の創立者である山本藤助氏の北畠の4000坪の邸宅から昭和47年に移築された歴史的に貴重な茶室・好逑庵を見学。欣快亭の床の間の御軸は正木美術館より。武者小路千家の佐伯宗匠様や正木美術館の正木館長様は私のお客様でもあり、今回大学の方でもお世話になり大変嬉しかったです。とっても贅沢なお茶会でした。